黄精的功效与功效

黄精是大家日常生活中很普遍的中药材食物，味辛、性平，归脾、肺、脾经，具备健脾益气，滋肾填精，润肺止咳滋阴的功效。

黄精

别称：龙衔、白及、兔竹、垂珠、野仙姜、山生姜、麦冬黄精、白及黄精、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、重楼、救穷、戊已芝、萎蕤、苟格、马箭、神仙余粮、气精、生姜、野生姜、米餔、阳誉蕻、土虫草、老虎姜、山捣臼、鸡头参、赖姜。

药方名：生黄精，黄精，熟黄精，甜黄精，制黄精，酒黄精等。

功效与作用

1.降低血糖

黄精中带有多种多样有益于身体健康的化学物质，这种化学物质不但可以在一定水平上抑止血压值、血糖值的上升以外，其所含的特有化学物质高丝氨酸还可以加速主动脉血夜流动性、具有降血脂的功效。

2.抗菌预防疾病

防止心血管疾病、医治多种多样皮肤疾病也可采用黄精。不但可以做到除菌、消肿的实际效果，针对一些有危害细菌而致的肌肤病症也是有不错的功效。

3.滋阴润肺

我国古代的药房中就记述，黄精既能益肠胃，又可润心肺功能。应用恰当可以具有增强体质、益气养血补阴及其补肾壮阳找乌梢蛇蝮蛇胶囊润肺止咳等多种多样功效。针对干咳嗽、食欲减退等情况都还可以挑选 服食黄精开展改进。

4.壮阳补肾

黄精具备补气补血滋阴、益肾之功效

煅法方式

生黄精：原中药材去残渣，透润切片当药者。

制黄精：药方中写黄精指熟黄精，又被称为制黄精。为净黄精润软不断蒸二三次后晾干切片当药者。

甜黄精又被称为乌黄精：为净黄精九蒸九晒后当药者。缓解对喉咙剌激，提高滋补功效。

酒黄精又被称为炙黄精：为净黄精加酒和黑芝麻等辅材蒸后切片晾干当药者。兼具遁经脉之功。

吃法

杞子黄精鸽子汤

原材料：黄精一两，杞子一两，乌骨鸡一只，生姜两块，大枣四枚，盐少量。

制作方法：

1、乌骨鸡杀洗干净，褪毛，去内脏器官。黄精，杞子，生姜和大枣洗净。生姜削皮，切两块，红枣去核。

2、瓦煲添加冷水，用猛火煲至水滚，后放进原材料，改成文火再次煲三小时，加少量盐调料，就可以喝。

功效：本汤滋补养生肝血，乌须黑头发，清目美容养颜。若有血气不足，肾脏亏本，头晕目眩，耳呜，失眠症，心率，惊慌，须发早白，男性不孕不育，月经失调或不孕症，都可以用本汤作饮食疗法。

黄精黑芝麻墨鱼汤

原材料：墨斗鱼300克，黄精30克，黑芝麻30克，生姜4片。

作法：

1、取鲜墨斗鱼割开，去肠脏(墨鱼骨征用)，以清水冲洗净墨水，滴干水，下油锅用生姜爆锅，预留；黄精、黑芝麻洗净。

2、把所有用材放进锅内，加冷水适当，文火烧开后，慢火煲2钟头，调料供用。

功效：滋补肾脏，滋阴降火。

黄精蛋花汤

原材料：黄精20g，生鸡蛋3个。

制作方法：黄精洗净，切细。将黄精、生鸡蛋同放锅中，加冷水适当，慢火骨康宁乌梢蛇蝮蛇胶囊管用吗煮至生鸡蛋熟后，去壳煮至鸡蛋熟后，去壳再煮5-10分鐘，食蛋饮汤嚼食黄精。每日1剂。

功效：益气养血化淤，祛脂降浊。

适应证：适用气滞血瘀而致的经痛、胸口痛、高血脂等。

熟地黄黄精鸽骨头汤

原材料：鸽子肉100克，熟地、黄精各30克，生姜2片。

作法：

1、鸽子肉洗净，斩件；熟地黄、黄精、生姜洗净。

2、把所有用材放进锅内，加冷水适当，文火烧开后，慢火煲1-2钟头，调料供用。

功效：滋肾健脾胃，降血糖降血压。

适用范围：糖尿病患者、高血压糖尿病属阴液不足者。症见喉干舌燥，烦心渴饮，头昏眼睛干涩，腰酸腿软，神疲体倦，舌红少苔或出虚汗、耳呜、频繁遗精，或心慌气短、失眠症。

按语：本汤滋润肾阳不足为主导。汤里鸽子肉味道辛温，作用滋补肠胃，善治虚损气血两虚。熟地黄味道甘微温，质润，作用补血补气补阴，黄精味道柑平，作用补阴、健脾、润肺止咳，生姜辛热，既可到牛肉之燥味又能抑制过氧脂类的形成而延缓衰老。合为之汤，温而燥，补而不腻，降血糖降血压，益阴益气养血。

忌讳：感冒发热及湿盛便塘者不适合食用本汤。

黄精党参鸡汤

原材料：嫩老母鸡1只，黄精30克，黄芪党参30克，淮山药30克，生姜3片。

作法：

1、将未生蛋之老母鸡，宰好褪毛杂洗净；生姜削皮切片洗净预留。黄精、淮山药、黄芪党参洗净预留。

2、将准备好之原材料一起放进炖盅内，放水适当，炖盅加盖，置锅内用慢火隔水炖2钟头，加少许精盐调料。

3、去药渣，饮汤、食鸡脯肉。

功效：治胃及十二指肠球部溃烂，头晕目眩、腰酸腿软、生完孩子气血两虚、病后体弱多病、胸闷气短懒言、体倦困乏、脾胃虚弱、舌干苔少。

黄芪党参黄精猪小肚

原材料：黄芪党参、黄精各30克、淮山药60克、橘子皮15克、檽米150克、猪小肚1具

作法：

1、猪胃洗净，黄芪党参、黄精煎水取汁。

2、橘子皮切砂类，放盐、姜、麻椒少量，一并与檽米翻拌，列入猪胃，扎牢两边。

3、置碗中煮熟泡服。

功效：适用脾胃虚弱、乌梢蛇蝮蛇胶囊好还是西乐葆好少食大便糖稀、削瘦困乏等病症。

服药忌讳

凡脾虚有湿，咳嗽有痰及中寒胃脘痛者均不宜黄精。

选择黄精

在挑选黄精时看一下表皮是不是展现出金黄色，和姜的款式很类似，随后是看一下是否足够硬实，闻一闻气味是不是一切正常，如果有腐臭味的不适合选购。

黄精储存

将黄精置放在烘干自然通风不给虫吞食的位置就可以。

黄精和什么一起吃比较好?

黄精和何首乌一起吃：可降低血脂

黄精和枸杞一起吃：能养元精

黄精和鸡脯肉一起吃：可养血补气、润发黑头发

黄精和鹿肉一起吃：可增强体质、壮阳补肾