骨康宁乌梢蛇蝮蛇胶囊1盒：海棉蛋糕的做法

海棉蛋糕

调料：

生鸡蛋600克、白砂糖400克、中粉500克、BP(发孝粉)10克、SP(蛋糕油)25克、水100克、食用油100克

做法

1.糖、生鸡蛋慢速度打成糖融化，加SP拌匀，加面、BP拌匀，迅速打成原容积2-3倍，分次放水，给油拌匀。

2.将蛋糊放进铺过油纸的烤盘上，摊平，将鸡蛋黄装进“裱花袋”挤在烤盘表面，往返画竖线，再用筷子竖着往返画横线，表面会出现小纹路发生，最终掺烧烤制

容易上火180° 去火160°

常见问题

1.目前市面上蛋糕可分成三大类

①乳末类：全蛋打发

②戚风乌梢蛇蝮蛇胶囊好还是西乐葆好蛋糕类：分蛋消磨能长期吃乌梢蛇蝮蛇胶囊吗

③重原海州生物乌梢蛇蝮蛇胶囊料油：重糖燃料油(可储存1乌梢蛇蝮蛇胶囊线下有卖吗-3个月)

2.制作过程中糖的作用是支撑点、立起来

3.左三右三，且不能朝一个方位拌和(但教师做时全是一个方位)

4.给油具有松散功效，但不能放多

5.烤蛋糕时，在蛋糕烤好后，让其当然制冷，不能在沒有定形前开启炉膛，避免蛋糕坍塌

6.做蛋糕时，剩的面，装进裱花袋，挤在烤盘上“○○○”即蛋黄酥、揉成长条形即手指饼、可以在表面撒些碎花生仁粒即花生酥糖……

7.蓝莓干不能立即撒在表面，可撒在最底层再倒面浆，不能用黑芝麻粉，制成品不好看

8.流程

先倒鸡蛋液糖拌和到融化加蛋糕油小麦面粉、发孝粉(拿手沾一点面，面尖能立起来）水和油倒进盘里

9.将鸡蛋黄装进裱花袋，在烤盘上画竖线，用筷子画横线，最终表面有纹路。

10.是全蛋液，留2个鸡蛋黄就可以

11.烤盘底是铺过油纸的，蛋糕搞好后，把蛋糕从烤盘里反而在网格图上，这时必须迅速把油纸撕下，用刀子蛋糕切割成一小块，放凉。