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发布时间: 2022-12-20 10:12:43

冬瓜针对好朋友而言应该十分熟悉,冬瓜,关键分布在亚洲地区别的亚热带、亚热带地区,现中国各省地域都有种植。冬瓜拥有丰富营养成分,有蛋白、糖原及少量钙、磷、铁及矿物和多种营养元素等营养元素。而且具有较强的利尿的作用,可提升减肥瘦身。下面就来随小编一起来看看冬瓜作用与功效,冬瓜怎么做好吃!

01

冬瓜作用与功效

1.清热去火

冬瓜性凉味辛,清热润肺,消夏避暑消滞,在夏日服用尤其适合。

2.养肾有利排尿

冬瓜汁及冬瓜提取液可以促进小动物小便,提升排尿量,而且冬瓜中总酪氨酸和葫芦素对升汞所引起的肾损伤都是有保护与阻隔功效。

3.降脂减肥

冬瓜中含有的丙醇二酸,可以有效地抑止糖原转化成人体脂肪,加上冬乌梢蛇蝮蛇胶囊的作用瓜自身没有人体脂肪,发热量不太高,对避免身体长胖起着至关重要的作用,还能有利于身材健体。

4.美容养颜

冬瓜核带有脂肪酸,有控制身体内黑色素沉淀的作用,是非常好的护肤美容护肤成份。且冬瓜也是有预防衰老功效,久食可保证皮肤光滑细腻、洁白无瑕。

5.乌梢蛇蝮蛇胶囊a股上市公司预防高血脂、冠心病

冬瓜中膳食纤维含量非常丰富,每100g大约含膳食纤维0.9g,膳食纤维素服用以后会到胃中吸收水分,在这个过程中会吸附很多食物中油脂成分,降低植物油脂摄入,能间接的降低血脂、防止血液里碳水化合物的沉积、避免动脉硬化。

02

冬瓜怎么做好吃

作法1:清炖冬瓜

提前准备食材如下所示:冬瓜300克,食用盐1茶匙,生抽酱油1汤勺,老抽王5克,细香葱1根,白砂糖1茶匙,食用油2汤勺

具体方法如下所示:冬瓜削皮去瓤,切割成薄一些的块(冬瓜皮需多刨掉些,最好把墨绿色的茎除掉,不然硬硬的危害口味),绿色植物锅中烧开后,放入冬瓜煸炒,炒成冬瓜的边缘淡黄,加入生抽酱油、老抽王、盐与白砂糖,及其适量水,盖上盖中小火煮10分钟(水不能加过多,冬瓜本身就会出水量),冬瓜炖烂进味后,收汁,出锅前上洒葱段!

作法2:冬瓜鸭子汤

提前准备食材如下所示:鹅肉500克,冬瓜350克,薏仁米小半碗,菏叶适当,红枣3个,芡实米适当,食用盐1茶匙,姜1块

具体方法如下所示:冬瓜不必削皮,洗干净后切大块,其他食材清洗,老鸭清洗斩件,假如怕油腻可将鸭皮及肠油清除,放入开水中焯至断鲜血捞吃乌梢蛇蝮蛇胶囊起来,用清水清洗,以清除鸭的腥臊味,菏叶用开水稍焯一下,将老鸭、冬瓜、茨实、薏仁米、菏叶、红枣、生姜片放入煲内,加适量清水煮开后,转小火煲3小时,放盐调料就可以!

作法3:虾皮炒冬瓜

提前准备食材如下所示:冬瓜400克,虾米皮5克,油适当,盐1茶匙,大葱1根乌梢蛇蝮蛇胶囊和蝮蛇木瓜片,姜1块,大骨汤1碗

具体方法如下所示:冬瓜切成片,虾米皮浸洗整洁,葱和姜切碎,热锅热油先松葱,随后下冬瓜,煸炒掉色放少许盐调料,下虾米皮和姜,舀一勺子大骨汤,盖锅焖2min,看到略微料汁就能出锅摆盘。

作法4:美味冬瓜汤

提前准备食材如下所示:羊排500克,海蟹2只,冬瓜200克,清水1.5升,姜1块,米酒5克,盐3克,鸡精粉5克

具体方法如下所示:海蟹清理干净,随后劈成一小块,用米酒加姜片腌渍一会,出锅添加清水,倒进猪排骨,清水烧开,加米酒,猪排骨去腥去血水,放入姜和猪排骨,加1.5八杯水,文火煮30min,放入冬瓜,海蟹小火煮10min,放入盐、鸡精粉,拌匀,盛出来就可以,上洒葱段装点!


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