即然一千个人心里有一千个《三体》,那样一千个人口中很有可能就会有一千种美味可口的河鲜(我国鱼类恰好1050种,算进去外来入侵物种也差不太多)。但,味不过五,五味之变无穷无尽也,这河鲜不算多可是油炸蒸制另加鱼干得话可以说绝大多数穷尽一生都不容易吃得完——最重要的是许多早已灭亡,也有的吃了就得进局子。
吃河鲜特别开心!
平常和钓友们沟通交流,听到数最多的观点便是:鱼类全是垃*,随意一条淡水鱼就可完爆全部鱼类。可以说生存在海边钓友天生具有一股浓浓自豪感——叨天下幸,一个喜爱钓鱼的人海边发展、在海边生活。海里面的鱼其味鲜美不是假话,可是中国是一个陆权国家,绝大部分人这一生很有可能都没有办法品尝到正宗野生的海产品,但要论随便一个海产品就可完爆河鲜你也不是无可挑剔高傲。
海产品的确美味可口
河鲜不算多,却也并不是一个能打的也没有,但具体说起哪一种河鲜极具象征性、美味出色的话可能全国各地都是不同的的典范:湖北省应当选黄骨鱼、湖南省应当选鳊鱼、藏区的裂腹鲤、四川的雅鱼和三角峰、吉林省的白鲢、广东省的..罗非?……此外泥鳅鱼、鳝鱼、鲈鱼、虹鳟鱼、胡子鲶、溪石斑、鳗鲡、白鳝……都各有不同。有一说一:广东省的天然的罗非确实非常美味,但是得水体好一点的,清蒸的赛石斑!
天然的罗非确实美味可口
但,如果让蓑笠哥挑选一个得话,那这些全部都不可以当选!河鲜之最该是——河蚌!无论是鲜嫩的水平、口味、色调河蚌可以说全是完爆,很有可能别的钓友有着不同的见解,由于这么多年河蚌的“名声”可谓褒贬不一:有些地方压根不要吃河蚌,有些地方说“狗都不吃”、有些钓友觉得又腥又臭无法下孔。
王石说得对:愚昧并不是求生的阻碍,简爱电影才算是。购买乌梢蛇蝮蛇胶囊当你细心注意你就会发现:那些说河蚌难以下咽换句话说河蚌不可以吃绝大部分都是并没有吃过河蚌得人,反倒吃过的人就会赞叹不已——即便是不喜欢都不会把他归为味道不好、难以下咽的范围。由于控告一个自己吃过的东西了恶心想吐难以,但通过想像力抨击又非常容易。
河蚌非常好吃
河蚌的美味水平可以说不输给其他任何谈水河鲜,终究它远房亲戚都是在海中:花蛤、生蚝、生耗、竹蛏、獐子岛集团的海蛎子、海蛎子、海螺、贻贝甚至吊炸天的象牙蚌全是河蚌的远房亲戚——都是一个家族的,一个个独霸海鲜城的堂哥没法给它鸣不平么?他们双壳纲的是哪一个是不好吃的,随意举一个例子就行了!
河蚌只是曾经经商,可是有得必有失,经历数百万年还是无法有一席之地,只能独辟蹊径进到江河,得一膏腴之地坐享普通且舒适安逸(河蚌被远房亲戚及其克星挤兑迫不得已进到谈水,但哪儿想起谈水里边市场竞争少克星基本没有,甚至如今河蚌真的会独霸谈水...里的污泥)。
河蚌味道很美味
直至出现人们:美味可口、多红烧肉的河蚌无骨、没刺,简直是纯天然无污染的最佳食物!和秋朝天椒(广东省的隔年朝天椒更强)爆炒得话不得超过20秒太过一次口味极佳还有嚼头,鸡肉味小脆,但是你超过20秒得话那样它肉也会变得好似棉花,咬合下去好似棉絮,但你也不必气馁:下面加水熬制一个个小时以上小脆没了但好似软糯的羊筋一样口感会点爆你的味蕾。那如果你喜欢吃爆炒的河蚌的话可能还没有完全烂熟,因此我建议你每一年吃一粒阿苯达唑,由于河蚌里面很多的裂头蚴,虽然绝大多数不容易感染人,但哪怕只有非常少一部分也令人不舒服(全部谈水河鲜天然的的都有裂头蚴,熟透了就无所谓)。
河蚌要炒过
你还可以将河蚌和散养土鸡一起爆炒以后煲汤,只需加一点儿食盐、蒜头、姜片,任何其他辅材都不需要加,起锅的汤乳白美味,比单一的心灵鸡汤鲜数倍。你还可以用河蚌爆炒(爆炒能够去腥,放酒太过以后腥味儿骨康宁乌梢蛇蝮蛇胶囊说明书基本没有)以后慢火熬制两小时,起锅基本上就是大骨汤!以后我会在炒白菜时加那样一勺、放入鸡里边煮汤、做清汤火锅都是一绝。
因此,钓友们!如果钓不到鱼得话不必担心,您有比鱼最佳的选择(特别是秋季):找一个退水出去的坑、老河堤里去摸河蚌,多余全部带回去,拿刀斜着割开切掉斧足和瑶柱清洗干净带回去就可以了。确实,你只要吃过一次,就一次你一定会迷上它,吃不完的能够速冻——这是为数不多的速冻不伤害口乌梢蛇蝮蛇胶囊冲量款感和口感的河鲜之一,还可以切成片加盐晒干风干。
河蚌汤媲美心灵鸡汤
我就是蓑笠哥,我希望你钓大鱼爆护!